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秘密のパン屋さん & ミルクプリン

みなさんこんにちわ~(〃▽〃)

青森市、気温はプラス4℃くらい♪

つい最近までマイナス4~6℃の生活してたので、あたたかくて過ごしやすいです♪



今週は気持にも時間にも余裕があって、のんびり過ごしておりまふ(*^_^*)


今日は半年ぶりくらいに 「秘密のパン屋さん」へ行ってきました。

とある住宅街にあり、看板出してなくて、隠れ家的な店なのです。

「秘密のパン屋さん」と、めーたんが勝手に呼んでるだけ(笑)



行ってみたら、並ばずに買うことができてラッキーでした。

IMG_2430.jpg
天然酵母のパン二種類買ってきました♪

焼きたてが一番おいしいけど、明日と明後日の朝ごはんに食べます。


お昼ごはんのデザートに最近手作りした、おやつを食べました。
IMG_2412.jpg

バーバママさんのブログで紹介されていた、 ミルクプリンです♪

(材料)
牛乳    400cc 
砂糖    大さじ2(少なめにした)
生クリーム 100cc
粉ゼラチン 10グラム(使ったゼラチンは5グラムで250ccのゼリー液を固めるタイプ)

バーバママさん、コメントで質問した際、丁寧にお答えくださってありがとうございました(*^_^*)




トロトロのプルプルでとっても美味しかったです♪
生クリーム入ると牛乳カンテンと違って、リッチな舌触り&味わいになりました(〃▽〃)


のんびり過ごしていると、春が来たような気持ちになります。
でも、今夜からは再び冷え込むようなので、あたたかくして過ごそうと思います♪



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コメント

No title

うちの母親は大のパン好き(私と同じく全くお米食べない人です)なので、写真に写ってるパンとか好きそうです。(バターとかあまり使ってないのが好き)
確か桜川辺にあるお店でしたっけ???
確か隠れ家的なパン屋さんがあるって見たことあります!
トースターでちょっとカリッとさせて食べたいですね^^

うさぎもちさんへ

天然酵母入りだということは商品名で分かるんですが、バターも使ってないかも。
食パンもおいしいですが、だいたいすぐ売れちゃって、なかなか買えません。
時間がたつと固くなってしまうので、私は焼くときはオーブンシートをクシャクシャにして水で濡らしてしぼってから、パンを包んでオーブントースター機能のレンジで焼きます。
外はカリっ、中はシートの水蒸気でふわっと焼き上がるので、おススメの焼き方です。
秘密のパン屋さんですから、場所は・・・ナイショです。

Secre

     
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