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塩麹クッキング その2 & パズル

みなさんこんにちわ~(〃▽〃)

青森市は気温が4℃くらいで、ちょっと寒いかな。
でも、だいぶすごしやすくなりました。

今日は洗濯してトールペイント教室に行ってきて、午後はのんびりしてます。

お昼ごはんは、昨夜の残りものと自分で漬けた漬物を食べました。

IMG_2714.jpg

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IMG_2716.jpg

塩麹で一晩漬けた、きゅうりの浅漬けです。

きゅうり2本に、塩麹 大匙2入れてみました。


酵素の働きのせいか、甘みがあっておいしく漬かっていました♪

ぬか漬け系の味に近いような気がします。

2~3年前は「ぬか漬け」やってたんですが、帰省するたびにダーリンにかき混ぜてもらったりと手間がかかるので、やめた経緯があります。

塩麹は完成後は冷蔵庫で保存して、ときどきかき混ぜればOKなので手間いらず♪においも気にならないし。

いろいろ使って半分くらいになりました。


今夜ダーリンにも味見してもらおうと思います。
まあ、ダーリンはそんなに漬物大量に食べないので、めーたんの飯の友になるかな(笑)

漬物=おかず

実家では大量の漬物食べてたので、上記の等式が成り立ちますが、他県の方はどうなのかなあ。



さて、お話は変わりますが最近ダーリンと二人でパズルにハマッてます。

夜ごはんを食べた後、二人で「あーでもない、こーでもない」と言いながら、パズルに熱中。

IMG_2709.jpg   IMG_2707.jpg

IMG_2712.jpg   IMG_2711.jpg



週末に、五所川原の稲垣温泉で日帰り温泉したとき見つけて買ってきました。

楽天でも買えますよ。↓



めーたんが買ったパズルはパッケージの箱が古いのか画像とは少しちがうもので、こんなコピーが箱に書いてました。

「脳は使えば生きる!」

十字架パズルもいろいろありますが、特にイジワルなのがこれ!



このクロスは、たった6ピースで84のシルエットができるパズルです。

新しいシルエットを発見した時は、公式サイトに投稿できるんです(〃▽〃)


6ピースをクロスの形にするのに、かなり時間かかりましたヽ(´Д`;)ノヒラメキも大事ね。




このシリーズで「ザ・ティー」は旅館やホテルで見かけた方も多いと思います。


こちらは4ピース。

以前、旅館でチャレンジして、かなり苦労しながらも撃破済み♪
旅館で夜更かししました。

Tができたらクロスにチャレンジするのがお勧めらしいので、クロスを買ってきました。

稲垣温泉には全部で4種類のパズルがありました。

現在販売しているところは、ほとんどないので貴重な温泉宿です(笑)
いったい、何年前の仕入れ商品なのか気になります。


大きなジグソーは場所も取るし、完成した後、間違って壊されて大泣きしたことが数回ありますが、

このパズルならそんな心配がなくて安心ですね♪


子供にはちょっと難しすぎるかな~~。

見かけたらチャレンジしてみてくださいね(〃▽〃)あまりの難しさにビックリすること間違いなしです!



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Author:めーたん
彼氏いなかった歴26年2ヶ月
家事に料理にシェイプアップに奮闘中

ダーリン
一つ年下の心のひろいダンナ様です。

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